Višnjevac Šimić – Nova Era premium je liker od višnje oblikovan tako da naglasi dubinu, aromatsku slojevitost i profinjeni karakter zrelih višanja. U njegovu se profilu spajaju intenzivna voćna punoća, izražene mirisne note i uglađena struktura koja ostavlja dug, elegantan dojam pri degustaciji. Ova verzija nastala je prema pažljivo razvijenoj recepturi koja ističe suvremeni pristup i visoku razinu aromatske jasnoće.
 
Podrijetlo i odabir sirovine
Za Višnjevac Nova Era biraju se višnje iz odabranih voćnjaka smještenih u blizini destilerije Šimić, s kojima se suradnja njeguje dugi niz godina. Ovakav odnos omogućuje dosljednu kontrolu kvalitete, nadzor zrelosti plodova i odabir višanja koje postižu izražajnost potrebnu za stvaranje bogatog, aromatski razvijenog likera. Time se formira čista i koncentrirana voćna baza, karakteristična za premium liniju.
 
Proces proizvodnje
Višnje se najprije maceriraju u precizno odabranom destilatu kako bi se izdvojila njihova prirodna aromatska snaga. Kontrolirani proces obrade omogućuje postupno prožimanje voćnih nota i oblikovanje likera izrazite punoće. Finalni korak uključuje stabilizaciju i odmjerenu fazu sazrijevanja, što doprinosi njegovoj glatkoj teksturi i dubini okusa.
 
Aroma i okus
Aroma Višnjevca Nova Era izrazito je mirisna, s naglašenim tonovima zrele višnje i blagim bademastim notama koje prate voćni karakter. Okus je zaobljen, bogat i slojevit, s dugotrajnim završetkom u kojem se ističe koncentrirana voćna esencija i lijepo uravnotežena slatkoća.
 
Alkohol
S 21% alkohola, Višnjevac Nova Era postiže skladnu ravnotežu između voćne intenzivnosti i profinjene mekoće, omogućujući puni doživljaj arome bez narušavanja glatkog, elegantnog profila.
 
Zašto odabrati Višnjevac Šimić – Nova Era
Višnjevac Šimić – Nova Era odabire se zbog izražene voćne gustoće, profinjene aromatske strukture i suvremenog premium dojma. Njegova prezentacija i okusna dubina čine ga idealnim izborom za posebne trenutke, svečane prigode i darivanja u kojima se cijeni elegancija, jasno izražen voćni karakter i pažljivo oblikovan stil likera.